《东邪西毒：终极版》与原版相比，主要删减了以下内容：

一、片头片尾关键场景删减

开头西毒（原东邪）打斗戏

原版开头由张国荣饰演的西毒与刘洵的打斗戏被删减，该片段是影片的重要开场，展现了西毒的武功与性格。

片尾大战场景

原版结尾包含全片规模最大的打斗场面，而终极版仅保留了西毒一人独战的部分镜头，强化了孤独与悲剧色彩。

二、部分武打与剧情场景调整

梁朝伟杀马贼戏份缩短

该场景在终极版中被剪短，导致全片时长减少约7分钟。

洪七公照顾妻子的细节删减

原版中洪七公虚弱时妻子照顾他的场景被删去，但片尾保留了相关片段。

其他调整

包括调整风暴场景中的黄色月亮位置、删减东邪吃梨的镜头、增加新婚夜闪回镜头等。

三、影片风格与结构变化

叙事节奏调整

终极版通过删减冗长场景，叙事节奏更紧凑，但部分观众认为故事显得单薄。

配乐与章节划分

终极版重新配乐，并加入节气元素将影片分为章节，强化文艺片风格。

四、其他细节改动

角色造型调整：

例如张曼玉角色新婚夜闪回镜头延长，林青霞饰演的独孤求败增加怒号特效等。

片尾字幕与配乐：部分观众反馈片尾字幕字体与原版有差异，配乐风格也更偏向抒情。

总结

王家卫重新剪辑《东邪西毒》时，出于艺术表达和观众接受度的考虑，删减了部分经典场景并调整了叙事结构，使影片更符合国际影展的审美标准，但这一改动也引发了不少老版粉丝的遗憾。