常见的文本格式和图片格式包括：

文本文件格式

TXT：纯文本文件格式，只包含文本字符，不包含字体、颜色等格式信息，适用于保存简单的文本内容，如笔记、说明文档等。

DOC/DOCX：Microsoft Word文档格式，DOC是Word 97-2003版本的文件格式，DOCX是Word 2007及以后版本的默认文件格式，支持丰富的文本格式设置、图片插入、表格制作等功能，常用于办公中常用的文档格式，如合同、协议、各种章程等。

PDF：便携式文档格式，由Adobe公司开发，能够保留文档的字体、格式、颜色和图像等所有元素，无论在何种设备和操作系统上查看，其显示效果都能保持一致，常用于扫描存档、电子书籍、正式文档发布、合同等，以确保文档的完整性和可读性。

RTF：一种可跨平台使用的文本格式，可以包含更多的样式和格式信息，如字体、字号、颜色等，适用于需要保持格式一致性的文档。

图片文件格式

JPEG：常用于照片的一种格式，能够很好地压缩图像文件大小，同时保持较高的图像质量，但在压缩过程中可能会损失一些细节。

PNG：支持透明背景，无损压缩，适合用于图形和网页设计等对图像质量要求较高的场景。

GIF：适合制作动画和简单图形，最多支持256种颜色，能够呈现出简单的动画效果。

BMP：Windows系统自带的图像格式，未经过压缩，图像质量相对较高，但文件体积较大。

这些格式在日常生活和工作中非常常见，选择合适的格式可以有效地保存和分享信息。