关于“不能心急”的歇后语，综合搜索结果整理如下：

曹操杀蔡瑁——操之过急

该歇后语直接以历史事件比喻做事过于急躁，常用于劝诫人做事要稳重。

炒虾等不得红——性太急

通过炒虾需等待变红熟透的情境，形象表达急功近利的心态。

心急吃不了热豆腐

生动的比喻说明急躁会导致做事失败，常用于提醒耐心的重要性。

上午栽树，下午取材——性太急

以栽树需时间生长却急于取材的矛盾，讽刺不顾客观规律的急躁行为。

听评书掉眼泪——操闲心

本义指无事生非，引申为因过度焦虑而分心，也暗含急躁情绪。

这些歇后语通过生动的比喻或反差，传递了“欲速则不达”的哲理，是民间智慧的典型体现。