根据搜索结果分析，“彬彬有礼”猜一个数字的答案是 8，答案解析如下：

谜面解析

“彬彬有礼”是一个成语，形容文雅有礼貌的样子。谜面通过“彬彬”对应汉字结构来暗示数字。

拆解思路

- “彬”字由“木”和“杉”组成，拆开后包含“八”；

- “彬彬”即两个“彬”字，因此可以联想到数字“8”（两个“八”叠加）。

示例说明

在猜谜游戏中，这种通过汉字结构拆解来对应数字的方法较为常见。例如“文质彬彬”对应“14”（文：1，质：4）等。

综上，“彬彬有礼”对应的数字是 8。