在《流星花园》原著中，美作（梁靖康）最终没有与杉菜在一起。以下是相关细节的梳理：

美作的感情线

美作从小暗恋杉菜，但始终未能表达。成年后，他在与杉菜重逢时，因杉菜已与道明寺订婚，选择尊重她的选择并退出。美作最终与富家女彩娜（叶莎）结婚，两人因性格不合和生活理念差异，婚姻生活并不幸福。

杉菜的最终选择

杉菜在经历与道明寺、美作的感情纠葛后，最终意识到自己对道明寺的感情更深刻。道明寺在得知杉菜身患绝症后，主动提出结婚陪伴她度过余生，杉菜在道明寺的陪伴下安详离世。

其他角色关系

- 花泽类（道明寺）与叶莎（西班牙皇族公主）因道明寺的病情结缘，最终结婚。

- 西门（朱孝天）与演员韩雯雯结婚，但因朱孝天患纤维肌痛症，两人选择不生育。

综上，美作在故事中始终未能与杉菜修成正果，他的感情线以遗憾收场。