当有人说你“不胜酒力”时，可以用以下成语来回答：

不胜酒力：

直接引用这个成语，表示自己酒量有限，容易喝醉。

不胜杯杓：

这个成语也是表示酒量有限，不能喝太多酒。

不胜桮杓：

同样表示酒量有限，不能再饮。

这些成语都可以用来谦虚地表达自己酒量不好，或者在不愿意饮酒时作为推辞的理由。希望这些信息对你有所帮助。