香辣的追求,欢快的享受。
精选辣料,精彩一成天。
辣椒越长越大,它脱下了绿色的衣服,穿上了红色的裙子,像一个个踮着脚尖在跳芭蕾的小姑娘,那红红的颜色在树上特别刺眼。
香辣心相约,青春爱香伴。
一罐原生态,香辣人人爱。
食材原生态,美味自然来。
剩余时间就是等待它们结果,想像着成片的红色辣椒挂满枝头的时候了。
我们这边的人是不怎么吃辣的,所以很少种辣椒,但是这种尖椒老妈每年都会栽上几棵。
把出芽后的辣椒籽儿,撒在土里,上面再薄薄的覆上一层浮土。
由于不知道那种剁辣椒辣,所以我打算买朝天椒回去,自己做剁辣椒。
特殊想吃剁椒鱼头+香芋,自己做了剁辣椒,然后自己学着蒸了一个,减肥也不能亏待自个儿。
过年从家里带来的豆腐乳吃完,今日就自己做了剁辣椒。
我自己做过剁辣椒的,挺好吃的。首先将新奇的红辣椒洗过晾干,用烫过的刀切碎,肯定不要碰油,然后切姜丝,切蒜瓣,加盐,一起搅拌好。
早上,妈妈做了一罐腌辣椒。先把买来的红辣椒用干毛巾擦干净,然后剁碎,加入盐,白糖,切碎的大蒜子拌在一起装进玻璃罐中放入冰箱里,过个几天就可以吃了。烧面,烧菜,烧饺子时加点腌辣椒,味道美极了。
这瓶辣椒酱散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
自制的辣椒酱,每一口都能感受到那火辣的味道和香醇的口感。
这种辣椒酱是我们用心制作的,每一滴都充满了我们对美食的热爱和追求。
辣椒酱的制作过程需要耐心和技巧,但最终的成果让人觉得一切都是值得的。
自制的辣椒酱,不仅味道鲜美,而且更健康,更适合自己的口味。
将新鲜辣椒清洗干净,用剪刀剪去根部,擦干水分。然后将辣椒放入绞肉机中绞碎(或者直接剁碎),然后倒入盘中备用;姜蒜也用绞肉机绞碎,然后倒出备用。
锅中加入220克食用油,倒入姜蒜末,开小火烧香;然后倒入剁碎的辣椒,继续小火炖半个小时左右,直到辣椒的颜色变得鲜亮透亮(用铲子不停的翻,防止粘锅底)。
加入准备好的盐和糖,小火炖10分钟左右,然后加入炒好的白芝麻,继续小火炖几分钟。
将煮好的辣椒酱装入干净密封的容器中,放入冰箱保存。
剁辣椒使用的辣椒一定是红彤彤的辣椒,最好是红彤彤的朝天椒,这样的剁辣椒做出来才够味。
红辣椒去蒂,种子不用去掉的,直接用刀剁成细末,剁辣椒的时候带上胶皮手套吧,不然遭罪的可就是你了。
干净的玻璃罐拿出来,把刚刚剁好的红辣椒和姜末蒜末放进去,加上一些食盐,再加一点点白糖,然后倒进去一些白酒,将这些辣椒淹没就可以,一个礼拜后就可以吃了。
辣子酱,辣出人生的味道!辣得让舌尖燃烧,让心灵激荡。它是勇敢的象征,敢于挑战味蕾的极限。每一勺都是火辣的诱惑,让人欲罢不能。
辣子酱,是中国饮食文化的瑰宝,是中华美食的代表。它的香辣,让人回味无穷,让人流连忘返。无论是炒菜、拌面,还是蘸饺子,辣子酱都能为食物增添无穷的魅力。
自制辣子酱,是对传统的传承,是对口味的追求。让我们一起品味这经典的辣子酱,感受它带来的热情与满足!
希望这些句子能为您的朋友圈