关于店铺的规划及工作总结，可以从以下方面进行梳理：

一、店铺规划

目标设定

明确年度经营目标，包括销售额、客流量、市场份额等核心指标，并分解到季度和月度。

组织架构与岗位设计

根据卖场定位确定组织架构，明确店长职责及人员编制，遵循成本控制与人均劳效原则，开业初期编制递增10%。

商品管理

制定商品控损方案，成立专项小组负责库存管理，实行损耗目标责任制。

依据《商品配置表》和《商品棚割图》进行陈列，重点突出开业促销商品。

服务与体验优化

加强员工培训，包括服务规范、商品知识及应急处理流程。

优化店面布局，提升购物体验，例如设置体验区或主题陈列。

线上线下融合

利用电商平台拓展销售渠道，结合线下活动提升客流量，例如线上预约线下体验。

二、工作总结

运营效果评估

回顾核心指标完成情况，分析销售额波动原因，总结成功经验与不足。

市场竞争分析

定期进行竞品调研，分析竞争对手策略，调整商品结构与定价策略。

问题与改进

针对库存积压问题，优化采购计划与退货流程。

员工服务投诉率较高的环节，加强培训与激励机制。

下一阶段规划

根据总结调整目标，制定月度运营计划，重点突破销售淡季瓶颈。

通过以上规划与总结的循环优化，可提升店铺运营效率与市场竞争力。