曹文轩和曹文芳的年龄差为 12岁，具体信息如下：

年龄差确认

根据多个权威性来源显示，曹文芳出生于1966年，曹文轩出生于1954年1月，两人年龄差为 12岁。

家庭背景补充

- 曹文轩是家中的长子，下面有4个妹妹，其中最小的妹妹曹文芳比他小12岁。

- 曹文轩的父亲早年自学成才，曾担任周伙小学校长，对曹文轩的文学创作有重要影响。

相关活动佐证

在2016年国际儿童读物联盟世界大会期间，曹文芳曾陪同哥哥曹文轩出席活动，兄妹二人的事业成就也相互关联。

综上，曹文轩与曹文芳的年龄差为 12岁，这一结论在多个权威来源中均有明确提及。