关于81大寿的祝福语，结合传统祝福语与现代表达方式，整理如下：

一、传统经典版

1. 福如东海长流水，寿比南山不老松。子孙承欢福寿全，松鹤长春春秋不老

2. 岁序更新春风新意，母爱如伞遮风雨，父爱似阳伴成长。愿生活之树常绿，生命之水长流

3. 与天地兮比寿，与日月兮同光。八十载风霜历练，今朝福寿双全，愿松鹤长春永驻

二、现代温馨版

1. 您是家庭大树，遮风挡雨；我是小树苗，承蒙荫庇成长。愿健康快乐伴随您每个春夏秋冬

2. 81年岁月沉淀智慧，一生经历铸就坚韧。愿您每天笑容如花，生活比蜜甜，福寿绵长无尽期

3. 从青春到白发，您用勤劳书写人生华章。今天我们聚首，共贺福寿双全，愿未来日子充满阳光与欢笑

三、个性化祝福

1. 父亲：您用坚实臂膀撑起家庭天空，愿健康伴您余生，每个明天都比今天更精彩

2. 母亲：您的爱如暖阳普照，愿岁月温柔以待，福乐绵长无尽头

3. 祖父母：承蒙养育之恩，愿松鹤长春，春秋不老，福寿安康乐永年

建议使用时根据寿星性格选择风格：长辈宜用传统吉祥语，平辈可用温馨短句，晚辈则可搭配幽默元素。搭配贺卡或家庭合影更能传递心意。