在长坂坡之战中，与赵云缠斗最久的曹军将领是 夏侯渊。以下是相关分析：

夏侯渊的缠斗表现

根据权威资料记载，夏侯渊在长坂坡与赵云展开了一场持久战。两人从上午激战至下午，夏侯渊始终紧追不舍，赵云在曹军中左冲右突，双方战斗长达数小时。夏侯渊以“常胜将军”著称，其战斗能力与赵云的勇猛程度不相上下，因此成为缠斗时间最长的对手。

其他争议性说法

- 部分资料提到马延、张顗、焦触、张南四人与赵云有激烈交锋，但此类记载多为民间传说或非正史描述，缺乏权威依据。

- 短视频平台（如抖音）曾传播“夏侯惇与赵云硬战”的短视频，但此类内容属于娱乐化改编，与正史记载不符。

历史与演义的差异

正史仅明确提及夏侯渊与赵云的长时间缠斗，而《三国演义》则通过“赵云单骑救主”的情节夸张了赵云的战力，将夏侯渊的战斗表现弱化。因此，从历史事实来看，夏侯渊是唯一被权威资料确认与赵云缠斗最久的曹军将领。

综上，长坂坡之战中与赵云缠斗最久的曹军将领为 夏侯渊。