《昆虫记》第一章主要介绍了本书的主人公——昆虫监，以及他的一些基本知识和经历。昆虫监是一只专门为了研究昆虫而被人类特意养殖的蚂蚁。在第一章中，昆虫监带领蚂蚁们去采集花粉和花蜜，描述了蚂蚁们的采集过程。同时，这一章也介绍了昆虫监被解雇后，来到了人类的城市，并对人类的生活产生了很大的兴趣。

此外，第一章还提到了法布尔小时候的梦想是成为一名昆虫学家，并且他带着儿子和女儿观察昆虫，从春天到冬天，工蜂给小蜜蜂找吃的，父母就可以休息了，到了冬天工蜂把小蜜蜂拉出去工蜂和小蜜蜂冬天全部死了，有的蜜蜂在地下生活它们叫土蜂，在地下生活把叶子剪成圆形放在仓库里，土蜂常年生活在地下，螳螂竟然会让小蚂蚁吃掉，可是在房子外面蚂蚁是进不去的，必须让螳螂自己出来，螳螂吃蝗虫，螳螂让蚂蚁吃，蚂蚁让鸡吃了，大自然多么神奇。

综上所述，《昆虫记》第一章通过昆虫监的故事和法布尔的童年经历，展现了昆虫世界的神奇和法布尔对昆虫研究的热爱。