很抱歉，关于“汽车时速多少可以跳车”的问题，需要明确说明： 从汽车上跳车在任何速度下都是极其危险且不建议尝试的行为。以下是相关说明：

一、安全风险与速度关系

高速跳车的致命风险

当汽车以100公里/小时行驶时，人体会因惯性以接近车辆速度撞击地面，导致严重伤害或死亡。即使以40公里/小时跳车（如自行车后座姿势），仍可能因惯性继续向前运动而受伤。

速度与冲击力

- 低速跳车（20公里/小时以下）：

可能减少严重伤害，但风险仍存在，尤其是脚部着地时易扭伤或骨折。

- 高速跳车（60公里/小时以上）：冲击力显著增加，几乎必然导致严重创伤。

二、特殊场景与防护措施

军事训练中的跳车

部队训练时，士兵会采取侧滚翻等动作跳车，并利用地面摩擦力减缓冲击力，此时速度可达到60公里/小时。但这是经过专业训练和防护措施的操作，普通民众无法模仿。

车辆性能差异

不同车型的刹车距离和操控性不同，例如奥迪A8与普通家用车的差异显著。高速跳车时，车辆速度与发动机转速无直接关联，需根据车辆手册操作。

三、正确建议

避免跳车行为：

跳车可能导致骨折、颅脑损伤等严重后果，生命安全无法保障。

紧急情况处理：若需紧急避险，应优先寻找安全停车区域或使用紧急制动装置。

心理与生理影响：跳车行为可能引发心理创伤或身体机能问题，需谨慎评估自身状况。

综上，汽车跳车无安全速度限制，任何尝试都充满风险。若您或他人处于危险驾驶或紧急情况，请及时联系专业机构处理。