汽车刹车油，通常被称为刹车液或制动液，是 汽车刹车系统中的液体介质。它在刹车过程中起到至关重要的作用，负责传递驾驶员踩下刹车踏板时产生的力量，通过刹车管道推动刹车卡钳或刹车鼓，进而使刹车片与刹车盘产生摩擦，实现车辆的减速和停止。

刹车油的主要成分是 基础油（通常为矿物油或合成油）和 添加剂（用于提高其性能，如抗氧化、抗腐蚀、防冻等）。常见的刹车油类型包括DOT3、DOT4、DOT5、DOT5.1等，不同类型的刹车油适用于不同的刹车系统，以满足各种工况下的需求。

刹车油需具备以下特性：

良好的流动性：

尤其在低温状态下，仍能保持流动，以便迅速传递制动力。

高沸点：

在高温状态下不产生气阻，确保刹车系统在极端条件下仍能有效工作。

防腐防锈：

对刹车系统的金属和非金属材料无腐蚀性，能够延长刹车系统的使用寿命。

润滑性：

有效润滑刹车系统的运动部件，如刹车分泵和皮碗，减少磨损。

由于刹车油会吸收空气中的水分，导致沸点下降，影响刹车性能，因此定期更换刹车油是非常必要的。一般建议每两年或四万公里更换一次刹车油，具体更换周期应根据车辆使用情况和厂商建议进行。