汽车中的"OFF"键是控制系统中断或关闭的通用功能键，具体作用因使用场景不同而有所区分，以下是主要功能说明：

一、核心功能

空调控制

当空调开启时，按下OFF键可自动关闭空调系统；再次按下则重新开启。

车身稳定系统（ESP）

该系统默认开启，用于防止侧滑和甩尾。长按OFF键可关闭，若灯常亮则可能提示故障需检修。

发动机自动启停

通过专用按键（通常标有A标识）控制，长按可关闭自动启停功能。

二、其他常见用途

灯光控制：

在灯光拨杆上，OFF键用于关闭所有车灯（如大灯、雾灯等）。

多媒体系统：部分车型用于暂停音乐、关闭导航或休眠主机。

三、注意事项

不同车型的布局可能不同，但功能逻辑一致，均以"关闭"为核心功能。

若OFF键指示灯常亮，建议联系4S店检查系统状态。

以上信息综合了多个权威来源，覆盖了汽车中常见的OFF键功能。