汽车水温低会带来多方面的不利影响，主要包括以下几点：

油耗增加：

水温低时，汽油雾化效果变差，燃烧不充分，这不仅降低了汽车的动力性能，还使得油耗攀升，同时产生更多的积碳。

发动机性能下降：

汽车发动机的理想工作温度通常在90度左右，若水温过低，发动机内部的运动部件由于膨胀不足，配合间隙会变得过大，从而导致功率下降。低温还会使得机油的粘度增大，流动性变差，这增加了发动机的运转阻力，进一步削弱了动力输出。

积碳增加：

未充分燃烧的燃油会增加积碳，这不仅影响发动机性能，还可能导致油耗增加和环境污染。

发动机磨损加剧：

长时间在低温下工作的发动机可能会加速内部零件的磨损和故障。

动力下降：

水温过低可能会影响发动机的动力输出，因为运动部件的配合间隙可能因温度低而过大。

润滑不良：

机油温度降低，粘度增大，可能导致润滑不良，增大机件运动的阻力。

排放超标：

由于燃烧不充分，可能导致排放超标。

机械部件损坏：

水温过低还可能导致冷却液结冻，从而损坏水箱和管路。

综上所述，汽车水温低会对发动机的性能、寿命和燃油经济性产生严重影响。因此，建议车主定期检查冷却系统和发动机的工作状态，确保水温保持在正常范围内，以避免上述问题的发生。